MEDAN, Eksisnews.com – Sumatera Utara merupakan provinsi yang kaya akan berbagai potensi, baik dari segi sumber daya alam maupun sumber daya
manusia. Berdasarkan letak geografis, Sumut juga berpeluang besar dalam sektor
peternakan. Untuk itu, diharapkan pengembangan
inovasi produksi peternakan di Sumut dapat ditingkatkan.
“Saya berharap besar pada adik-adik mahasiswa peternakan ini, harus bisa
ciptakan inovasi-inovasi di bidang peternakan sehingga nantinya kita di Sumut
ini tidak perlu lagi impor daging dari luar negeri atau daerah lain. Bila perlu
kita yang harus ekspor ke luar, untuk itu adik-adik mahasiswa harus semangat,”
kata Wakil Gubernur Sumut (Wagubsu), Musa Rajekshah saat menghadiri sembari memberi
motivasi kepada mahasiswa peserta Seminar Nasional Animal Science
Universitas Sumatera Utara (USU) Competition, di Aula Fakultas Pertanian USU,
Jalan Dr A Sofian Padang Bulan Medan, Jumat (15/2).
Wagubsu yang juga akrab disapa dengan Ijeck kemudian menyampaikan harapannya
agar di masa depan nanti terjalin kerja sama antara Pemprovsu dan USU. Baik
di bidang riset dan teknologi atau di lapangan dalam bentuk desa
binaan penghasil ternak-ternak unggul.
Selain membuka seminar, Ijeck juga berkesempatan menjadi salah satu pemateri
seminar. Dalam paparannya, Ijeck menyampaikan bahwa jumlah populasi sapi potong
di Sumut saat ini sebanyak 712.106 ekor, sapi perah sebanyak 1.948 ekor, dan
kerbau sebanyak 108.792 ekor. Untuk kebutuhan daging sapi/kerbau per tahun di
Sumut berjumlah 24.539 ton.
“Kebutuhan ini dipenuhi dari produksi lokal sebanyak 19.100 ton, sedangkan
sisanya masih dipenuhi dari impor sebanyak 5.439 ton setara dengan 29.232 ekor
per tahun. Mudah-mudahan seminar nasional ini menjadi wadah berbagi informasi
dan teknologi dan menghasilkan strategi dan inovasi bidang peternakan dalam
rangka membentuk peternakan berkarakter agribisnis dan kedaulatan pangan di
Sumut,” harap Ijeck.
Sementara itu, Wakil Dekan II Fakultas Pertanian USU, Jonatan Ginting mewakili Dekan Fakultas Pertanian USU
menyampaikan terima kasih atas kehadiran Wagubsu dalam seminar nasional
tersebut. Menurutnya, kehadiran Wagubsu merupakan bentuk perhatian dan
kepedulian Pemprovsu terhadap perkembangan dunia akademis dan dukungan pada
kegiatan mahasiswa selaku generasi muda penerus bangsa.
Ketua Panitia, Serly Fimasari
mengatakan bahwa acara
Seminar Nasional Animal Science Universitas Sumatera Utara (USU) Competition, mengusung tema Strategi dan
Inovasi Teknologi dalam Membentuk Peternakan Berkarakter Agribisnis dalam
Mewujudkan Kedaulatan Pangan. Selain dihadiri mahasiswa USU, peserta seminar
juga datang dari berbagai universitas lainnya dari berbagai daerah yang telah
lulus seleksi sebagai finalis lomba penulisan karya ilmiah.
“Perlu kami sampaikan bahwasanya seminar ini merupakan seminar nasional
pertama yang diselenggarakan oleh mahasiswa jurusan peternakan. Kami berharap
dukungan dari Bapak/Ibu semua agar kegiatan ini terus berlanjut nantinya setiap
tahun dan membawa lebih banyak mahasiswa dari luar Medan,” harap Serly.(ENC-2)
Komentar